Супер КРЕМ ЧИЗ💭🎂
Идеален для выравнивания и декора❤👌🏻
+2 оригинальных и простых варианта декора💥👍🏻
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Вам в копилку качественный рецепт Крем Чиза, который Идеально подходит для выравнивания/покрытия и декора торта. Крем универсальный! Он также подойдет для наполнения пирожных, шапочек на капкейках и украшения других десертов. Кроме того он подойдет в прослойку торта с влажными или хорошо пропитанными коржами😍😍😍
Также представляем видео с 2 вариантами Декора без заморочек😉
📝Рецепт Крем-Чиза
Ингредиенты рассчитаны для выравнивания торта диаметром 18 см, высотой 10 см. У вас останется 100-150 г. крема для декора.
Нам понадобится✍
✅500 г сливочного сыра (комнатной температуры)
✅125 г сливочного масла (размягченного - комнатной температуры)
✅70 г сахарной пудры
♨Как приготовить супер Крем Чиз
Все ингредиенты комнатной температуры.
Масло взбить с сахарной пудрой до хорошей пышности и побеления.
Соединяем с сыром, перемешиваем на маленьких оборотах. Внимание! Нужно не взбивать, а именно перемешать до однородности.
Далее лопаткой ❗ХОРОШО❗вымесить (разглаживающими движениями, поднимая снизу, кладя наверх и разглаживая по поверхности) до ИДЕАЛЬНО однородного и гладкого состояния. Это делается еще и для того, чтобы удалить пузырьки воздуха. В общем у вас должна получится однородная гладкая масса, с помощью которой можно выровнять и декорировать торт.
2 Легких и классных варианта декора представлены в видео⤵
Для 2-го декора применяется насадка № 686
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!